En el pasado, el viticultor de Labastida solía plantar Viura en la parte más alta de cada viñedo.
Elaborado a partir de una selección de nuestras cepas de Garnacha.
Elaborado a partir de una selección de parcelas de Tempranillo.
Se trata de cepas de Viura y Tempranillo Blanco dispuestas en vaso, de más de 70 años de edad media localizadas a una altitud de 507 metros.
Elaborado a partir de una selección de viñedos viejos de Tempranillo repartidos por todo el pueblo seleccionados por su histórico potencial para el envejecimiento. Son parcelas de suelo arcillo-calcáreo que se encuentran a entre 450 y 650 metros sobre el nivel del mar.
Del más de medio centenar de parajes que componen el viñedo de Labastida seleccionamos un mínimo de dos parcelas y un máximo de cinco por término. La gran mayoría de las cepas en estos viñedos son de Tempranillo donde conviven con algunas de Garnacha.
Elaborado a partir de cuatro viñedos de distintos términos de Labastida y edades superiores a 50 años. Las cuatro parcelas contienen una amplia mayoría de cepas de Tempranillo.