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Calificada como muy buena. Las precipitaciones y su distribución a lo largo del ciclo fueron suficientes para el período brotación-cuajado. Agosto es más seco, con apenas tormentas, y las temperaturas se suavizan, siendo moderadas de día y bajas de noche, ideal para la maduración. En los primeros días de septiembre, las altas temperaturas paran la evolución madurativa, siendo desde entonces irregular, por lo que se debe hacer vendimia selectiva. El tiempo acompaña una semana más y entra la uva en buenas condiciones sanitarias, gracias al adelanto de unos 10 días respecto a 2005.


